Салат мимоза рецепт пошагово с шампиньонами
Салат мимоза с грибами
Салат «Бесподобный» с маринованными грибами Автор: Анна Березовская. Время готовки: 60 мин. Рейтинг: 0. В книгу рецептов. Если захотелось разнообразия, то можно приготовить интересный салат с грибами, который называется «Бесподобный».
Наряду с «Оливье» и «Селедкой под шубой» классический салат Мимоза с горбушей - главный хит праздничной советской кухни. Делюсь с вами рецептом этого замечательного салата, вкус которого выдержал испытание временем и который не нуждается в дополнительных представлениях. Этот салат легко готовить. Главное — заблаговременно подготовить нужные продукты, сварить картошку, морковку и яйца и остудить их.
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Отдельно натрите белки, желтки и сыр на средней или крупной тёрке. Сливочное масло оставьте в морозилке на 30—40 минут. После натрите на крупной тёрке. Рыбу разомните вилкой и вытащите крупные кости.
